Holz- der klassische Werkstoff für Möbel und Wandverkleidungen.
Holz ist immer noch der Klassiker bei den Einrichtungen. Holz ist leicht zu verarbeiten, kann vielfältig geformt und nahezu frei zugeschnitten werden. Durch Beschichtungen und Lackierung sind auch hier die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt. Dank LEDs lassen sich auf den Oberflächen interessante Lichtspiele realisieren. Durch Aufbauten mit Schürzentechnik ist auch eine Umgestaltung relativ kostengünstig durchzuführen.
Holz strahlt eine Gewisse Wärme aus und ist daher gerade im Bereich Gastronomie noch immer der Werkstoff Nr.1